飲食・サービス業界の最新情報サイト［SEVEN PRESS / セブンプレス］
時代の求める“心地良さ”にコットンのやさしさでお応えします。 自然な美しさと心地良い風合いで人気の高い、セブンユニフォームオリジナルのコットンユニフォームシリーズ「C-train（Cトレイン）」に、従来の白物に加え、ネイビー、グレー、ブラック、レンガ、グリーン、生成りなどのアースカラーの新製品が仲間入りしました。 7,000年も前から人々の生活とともにあり、心身にも地球にもやさしい素材であるコットン。やさしく柔らかな着心地を、材料の研究や素材の製法まで踏み込んで探求し生まれたのが、コットンを主原料とするユニフォームシリーズ「C-train」です。 1 Coordinate シャツ QU7361-0 パンツ QL7363-0 クラフト感にこだわったエプロンシリーズ ナチュラルテイストなアースカラーの、新しいエプロンシリーズ「腰下エプロン（男女兼用 QT7354）※Photo 4,8右,9,1 […]
“日常着”を大切にする小野塚デザインのもう一方の軸足は“ワーキングユニフォーム”に。 セブンユニフォームの多彩なラインナップの中にあって、その現代的ファッションセンスと圧倒的なオリジナリティーで、ユニフォーム関係者にとどまらず幅広い人々の注目を集めているWORKING EQUIPMENTブランド ＝ HAKUÏ（ハクイ）。1992年、ファッションシーンの第一線で活躍中のデザイナー小野塚秋良氏を迎えてスタートしたこのブランドも、今年で満25歳。氏の名前を世界的なものにしたブランド ZUCCa での仕事より、すでに長くデザインを続けていることになります。 パリコレクションをはじめとするワールドワイドな活動を展開しつつも、常に “普段着” や “日常の服” にこだわりを持って創作をしてきた小野塚氏にとって、もう一方の軸足とも言える仕事着＝ワーキングユニフォームへの情熱は、まだまだ尽きることがない […]
新作「HAKUÏ 25」は、デザイナー小野塚秋良による次なるワーキングスタイルの提案です。 そこでしか買えない個性的なアイテムを扱うショップが人気を呼び、オリジナリティーあふれるフードやサービスを提供するカフェやレストランが次々と開店している近年。どの店を利用するかは、個々人の趣味や志向によってはっきり分かれる時代になりました。 そして、支持する人たちにとっては、その店の商品やインテリアはもちろん、スタッフの服装までが自らのライフスタイルのお手本であり、貴重な情報ソースともなっています。 そのように働く人々のワードローブが一段と注目を集める中、特にプロフェッショナルな方々から高い人気を呼んでいるのが、WORKING EQUIPMENT 「HAKUÏ（ハクイ）」の商品群です。 Coordinate Left Tシャツ RH6763-1 エプロン RT6903-0 パンツ RL6782-0 R […]
衿付デザインや異なるボタン間隔などデザインにこだわったスタイリッシュなコート。 新商品・モダンサービスコートシリーズ「衿付ダブルボタンコート（男女兼用 BA1056）」と「シングルボタンコート（女性用 BA1058、男性用 BA1057）」は、フロアでの配膳や対面カウンターでのサービスだけでなく、キッチンでの調理にも対応できるコックコートディテールのサービスコート。デパ地下のデリカウンターの様な、清潔感のある調理服が必要な場所にもぴったりのデザインです。落ち着いた色合いのカラーバリエーションは、様々なコーディネートにも対応し、洗練された内装の今時のカフェやベーカリー、エレガントなレストランなどにも最適です。 個性的な衿付のダブルボタンコート 首元を飾る衿が印象的な、ダブルボタンのタイプ「衿付ダブルボタンコート（Photo 1・男女兼用 BA1056）」は、コックコート的な男女兼用のデザイン […]
美しいAラインシルエットと自然な生地感のカジュアルなエプロン 新商品・ナノツイルエプロンシリーズ「Aラインソムリエエプロン（CT2376）」と「胸当エプロン（CT2377）」は、最先端の抗菌・撥水加工を施した生地「ナノツイル」を使用しつつ、生地のナチュラルな風合いを生かした、美しいシルエットのエプロン。カフェや雑貨店にぴったりです。 ❶ Coordinate エプロン CT2377-0 シャツ CU2696-8 パンツ DL2914-9 美しいAラインのシルエットでエレガントに 「Aラインソムリエエプロン（CT2376 男女兼用）」は、お尻まで隠れる巻きエプロンタイプ。ウエストから伸びる長めのAラインのシルエットは、エレガントな雰囲気を演出します。左右脇の継ぎ目を利用したスラッシュポケットもスマートで機能的です。 スリットベントが動きやすい胸当付きエプロン 「胸当エプロン（CT2377 男 […]
近頃の“お店らしくないお店”にぴったりなカジュアル感覚で“制服らしくない仕事着”です。 ボタニカルやDIY関連のショップ、自然食系のカフェやダイニング…。同じ趣味・志向を持つ人々の出会いや情報交換の場として、そんな専門性の高いお店が近年、人気を集めています。 商品の販売のみならず、専門知識を活かしたアドバイジングや、時にはライフスタイルの提案までも行う、そうしたお店のスタッフの皆さんには、きっちりしたフォーマルな制服よりも、日常着のようなさりげない美しさを持った、自然な雰囲気のワークウエアがお似合いかもしれません。 ❶ Coordinate Ｔシャツ CU2598-9 パンツ DL2988-0 ❸ Coordinate Ｔシャツ CU2598-9 エプロン CT2376-9 パンツ DL2914-9 ❷ Coordinate Left Women Ｔシャツ CU2598-2 エプロン CT […]
新作「HAKUÏ 24」では、豊かな心を育む次世代のライフスタイル＆ワークスタイルを提案。 2011年を最後に、パリコレクションなどファッション界のメインストリームの活動に一区切りをつけたデザイナー小野塚秋良氏。以後はセブンユニフォーム内のパーソナルブランド「HAKUÏ（ハクイ）」に拠点を据え、自らライフワークと定めたワーキングユニフォームのデザインに集中し毎年、新たな作品を発表しています。 ❶ Coordinate Left 裏毛シャツ RH6761-8 ショートエプロン RT6898-2 パンツ RL6781-0 Right 裏毛プルオーバー RU6760-8 胸当エプロン RT6900-2 パンツ RL6780-0 スローでぬくもりある“日常を楽しくする服”を。 最新コレクション「HAKUÏ 24」では、作品のコンセプトを米国・ポートランドにフォーカス。手づくりのぬくもりを大切にし、 […]
“女性の目線”を大切にリリースされた、やさしくきれいな食堂・給食施設向けユニフォーム。 幅広いサービスビジネスの中でも、女性スタッフの割合が比較的多いのが飲食業の分野。特に人々に日常の食を提供する食堂や給食施設では、さまざまな年齢層の数多くの女性が働いています。にもかかわらず、そうした職場の制服は清潔さや作業性を優先するあまり、機能一辺倒なものになりがち…セブンユニフォームでは、そんな女性スタッフの多い職場にこそ、女性ならではの目線を大切にした、新たな指向のユニフォームが必要ではないかと考えました。日々訪れる人たちの心をなごませ、着る人たちの働く意欲を高める、食堂・給食施設向けユニフォーム…それが“my favorite canteen”（いきつけの食事処）と題された今期の新シリーズです。 ❶ Coordinate Left コート BA1056-0 エプロン CT2378-2 丸天帽 J […]
サービスシーンで活躍する女性をサポートするフェミニンで高級感あふれるスーツです。 社会の中で女性の活躍の場がますます広がっている昨今、サービスのフィールドでも女性が重要なおもてなしを任されたり、取り仕切ったりする機会が多くなってきました。常に時代に適した商品のご提供を通して働く皆様のサポートを続けるセブンユニフォームでは、そうした流れに敏感に対応。働く女性のお役に立てるワードローブのさらなる充実を進めています。 ドレープ感と発色の良さが特徴の高級素材を採用。 この春の新作では特にハイクラスのサービスシーンで活躍する女性向けに、“grace and dignity”をテーマとした華やかで品格あふれるスーツスタイルをご提案しています。女性に特化したシリーズということもあり、あえて通常は制服に用いることの少ない、トリアセテートというフェミニンな雰囲気の素材を交織。平二重織の生地にすることで、適度 […]
好評発売中の「HAKUÏ 23」は飲食から物販まで幅広く対応するボーダーレスウェアです。 日本を代表するデザイナーとして、長年ワールドワイドな活動を続けてきた小野塚秋良氏。パリコレクションなど第一線での活動を退いた現在、その新作デザインを毎年見られるのは、氏のライフワークであるワーキングユニフォームブランド「HAKUÏ（ハクイ）」のみです。 飲食店と販売店の境界が曖昧になるなど、マーケットや店舗の形態が変化している昨今、そこで働く人々の制服にも新たな方向性が必要です。「HAKUÏ」の最新シリーズである「HAKUÏ 23」では、これまで扱ってきた飲食店用のアイテムに、あえて書店や雑貨店など物販のフィールドからアプローチ。よりカルチャー性に富んだ、応用範囲の広い演出を試みています。さらに、ファッションウエアとの垣根も取り払い、普通は制服には用いられない軽くしなやかな薄手の素材も大胆に使用。可愛 […]