飲食・サービス業界の最新情報サイト［SEVEN PRESS / セブンプレス］
新作「HAKUÏ 25」は、デザイナー小野塚秋良による次なるワーキングスタイルの提案です。 そこでしか買えない個性的なアイテムを扱うショップが人気を呼び、オリジナリティーあふれるフードやサービスを提供するカフェやレストランが次々と開店している近年。どの店を利用するかは、個々人の趣味や志向によってはっきり分かれる時代になりました。 そして、支持する人たちにとっては、その店の商品やインテリアはもちろん、スタッフの服装までが自らのライフスタイルのお手本であり、貴重な情報ソースともなっています。 そのように働く人々のワードローブが一段と注目を集める中、特にプロフェッショナルな方々から高い人気を呼んでいるのが、WORKING EQUIPMENT 「HAKUÏ（ハクイ）」の商品群です。 Coordinate Left Tシャツ RH6763-1 エプロン RT6903-0 パンツ RL6782-0 R […]
Brutus Aprril 2016 特集「私よりスタイルのある人。」に取材記事が掲載 3月15日発売のマガジンハウス情報誌「BRUTUS（ブルータス）」2016年4/1号・No.820にて、ワーキングユニフォームブランド「HAKUÏ（ハクイ）」のデザイナー・小野塚秋良氏が登場。 今号の特集「21人と考えたファッションメソッド。」では、スタイリストやデザイナーなど、ファッション業界で活躍する人々の「ファッションメソッド」を取材・分析しています。 8名のファッション業界の重鎮が登場し、自分よりスタイルがあると思う人を紹介していく「私よりスタイルのある人。」のコーナーに、デザイナー・小野塚秋良氏が登場し、ご自身のスタイルメソッドについて語られています。また、「３ツ星シェフも愛用するワークウェアブランド」として「HAKUÏ」についてもご紹介いただきました。 Brutus 公式サイトBRUTUS・ […]
どこから見てもおもてなしの心を伝える！進化するエンボカのカスタマイズドユニフォーム。 港区青山でも特に先端的なショップが集まった、みゆき通りと骨董通りに挟まれた一角。そのエリアに昨年、大きな振り子時計がアイコンとなった商業施設「PENDULE VIA BUS STOP」が誕生しました。 「“青山に新しいライフスタイルを”というコンセプトで、こだわりを持つ服屋さんやコスメ店、書店などが一つの建物に集まりました」（責任者／今井さん） 「エンボカ」はその1階で営業するカフェ。軽井沢本店のほか京都や代々木上原にもお店を開く、窯焼きピッツァが人気の有名料理店ですが、青山の店舗は“お米と野菜”をテーマとした新業態です。 「既存の店舗ももともとイタリア料理店だったわけではなく、国産のお野菜をメインにお出しするお店です。ピッツァはお野菜をおいしく食べていただくための1つの形態で、青山では今度はお米とお野菜 […]
850社・5万7千人が集結する 飲食・サービス業界最大の展示会 ホテルや飲食の業務で用いられる最新の製品が一堂に集まる、「国際ホテル・レストランショー（通称：ホテレス・ジャパン）」。近年では「フード・ケータリングショー」や「厨房設備機器展」も併設した『HCJ』として、5万人以上の業界関係者が来場する業界最大の総合展示会となっています。 44回目となる今年も、厨房機器・食器・客室備品・店舗用ITシステムなどの各種メーカー約850社が参加し、2月16日より4日間、東京ビッグサイトにて開催されます。 セブンユニフォームが掲げる今年のテーマは『ユニフォームのちから』 サービスユニフォームメーカー「SEVEN UNIFORM / セブンユニフォーム」のブースでは、『ユニフォームのちから 未来をモチベートするユニフォーム』というテーマのもと、2016年の新商品を中心に、飲食・サービス業の現場での様々な […]
多様な生き物たちと観客をつなぐ21世紀のコンパニオン・コートです。 大阪府吹田の万博記念公園。1970年には趣向を凝らしたパビリオンが並び、カラフルな制服を着た世界各国のコンパニオンが6千万の観客を迎えたこの地に、45年後の今秋、日本最大級の複合施設が誕生しました。8つの大型アミューズメントと305の店舗を擁するEXPOCITY（エキスポシティ）。中でも注目は、“生きているミュージアム” NIFREL（ニフレル）です。 「この施設の展示テーマは“生物多様性”。地球上には多種多様な生き物が、絶妙なバランスで生きている。それを体感していただくため、館内には魚類などの水生生物のほか、ほ乳類やは虫類、鳥類など幅広い生物を展示しています」（広報担当・主査／西前さん） Coordinate コート・シャツ：オーダーメイド パンツ DL2986-6 展示法はユニーク。カピバラやキツネザル、ペリカンなどが […]
わかりやすさと選びやすさを追求し 解説＆ビジュアルを大リニューアル。 ホテル、レストランをはじめとする飲食・サービス業界で働く皆様を、美しく働きやすい制服によってサポートする、サービスユニフォームのリーディングカンパニー「（株）セブンユニフォーム」。弊社のバラエティー豊かな商品をまとめた総合カタログの最新版「SEVEN CATLOG 2016」が、このたび完成しました。 今回は、“ユニフォームのちから”という総合テーマを設定。皆様のお仕事の力となるような機能、素材、カラー、仕様、デザインなどのポイントにフォーカスして、商品を紹介しています。1つ1つの商品特性をこれまで以上に明快にお伝えできるよう、以下のような点に特に配慮しました。①コンテンツ（目次） コンテンツ部分に、各アイテムの特徴を簡潔に表示。目次を見るだけで、ニーズに合った商品を素早く見つけることができるようになりました。 ②商品説 […]
衿付デザインや異なるボタン間隔などデザインにこだわったスタイリッシュなコート。 新商品・モダンサービスコートシリーズ「衿付ダブルボタンコート（男女兼用 BA1056）」と「シングルボタンコート（女性用 BA1058、男性用 BA1057）」は、フロアでの配膳や対面カウンターでのサービスだけでなく、キッチンでの調理にも対応できるコックコートディテールのサービスコート。デパ地下のデリカウンターの様な、清潔感のある調理服が必要な場所にもぴったりのデザインです。落ち着いた色合いのカラーバリエーションは、様々なコーディネートにも対応し、洗練された内装の今時のカフェやベーカリー、エレガントなレストランなどにも最適です。 個性的な衿付のダブルボタンコート 首元を飾る衿が印象的な、ダブルボタンのタイプ「衿付ダブルボタンコート（Photo 1・男女兼用 BA1056）」は、コックコート的な男女兼用のデザイン […]
美しいAラインシルエットと自然な生地感のカジュアルなエプロン 新商品・ナノツイルエプロンシリーズ「Aラインソムリエエプロン（CT2376）」と「胸当エプロン（CT2377）」は、最先端の抗菌・撥水加工を施した生地「ナノツイル」を使用しつつ、生地のナチュラルな風合いを生かした、美しいシルエットのエプロン。カフェや雑貨店にぴったりです。 ❶ Coordinate エプロン CT2377-0 シャツ CU2696-8 パンツ DL2914-9 美しいAラインのシルエットでエレガントに 「Aラインソムリエエプロン（CT2376 男女兼用）」は、お尻まで隠れる巻きエプロンタイプ。ウエストから伸びる長めのAラインのシルエットは、エレガントな雰囲気を演出します。左右脇の継ぎ目を利用したスラッシュポケットもスマートで機能的です。 スリットベントが動きやすい胸当付きエプロン 「胸当エプロン（CT2377 男 […]
話題の生きものミュージアムに セブンユニフォームが携わりました！ 大阪・万博記念公園に隣接した日本最大級の大型複合施設として、2015年11月19日に開業する話題のスポット「EXPOCITY（エキスポシティ）」。そのグランドオープンに合わせ、水族館、動物園、美術館のジャンルを超えた “生きているミュージアム”「NIFREL（ニフレル）」が同エリアにオープンします。 運営するのは大阪天保山の日本最大級の水族館「海遊館」。25年の水族館運営の経験を生かし、「感性にふれる」をコンセプトに、さまざまな生き物達を照明や音楽、映像などと合わせ、多彩な展示で見せる新感覚のミュージアムをつくりあげました。 生きものたちが目の前に！ 「感性にふれる」7つのゾーン 館内は多様ないのちと個性のつながりをテーマに、「1.いろにふれる」「2.わざにふれる」「3.すがたにふれる」「4.WONDER MOMENTS」「 […]
“にぎやかさ”と“居心地”を求めるお店はHAKUÏのエプロンに行き着きました。 この春、東京で最もハイセンスなエリアに誕生した注目の商業施設・ログロード代官山。その緑豊かな散策路の入口にあるのが、キリンビールが“ワクワクするビールの未来をつくるプロジェクト”の一環として展開する「スプリングバレーブルワリー東京」です。「ビールの新たな魅力を発進する基地として、その場でつくられたクラフトビールを楽しめる、ブルワリー（醸造所）併設の店舗を開きました」（エグゼクティブディレクター＆スーパーバイザー／島田さん） Main Photo Coordinate Floor Staff A（Center） ベスト RJ6669-1 エプロン / WT7812-9 Floor Staff B（Right） ショートエプロン RT6868-1 Other Floor Staff 胸当てエプロン RT6869-1 […]