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日: 2013年8月9日

ワインの酒場。「ディプント」

ユニフォームがお店とスタッフの個性を引き出してくれました。 東京の夜に響く、笑いと乾杯の声。洋風料理とワインを気軽に楽しめる店・ディプントです。 「これまで日本には意外にも、ワインを中心とした大型居酒屋チェーンはなかった。ですからこの店は、新たな分野へのチャレンジなんですよ」(プロントコーポレーション 新規事業本部 企画部 マネージャー・営業部 ディプントグループ長/坪井さん) 2009年のスタートから、都内にすでに10店を出店(2013年7月現在)。オフィス街の中にあるこの大手町店も、昨年秋の開店以来、OLやサラリーマンで連日大賑わいです。 「予約だけで満席の日も多いですね。ワインもですが、料理の評判もいいんですよ。お帰りの時 “美味しかった” と言ってくれるお客様が多くて、スタッフも皆、鼻高々ですよ(笑)」(ホール担当/原田さん) Coordinate Left シャツ オーダーメイド […]