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やわらかな正統派お客様を引き立てるユニフォーム 横浜高速鉄道みなとみらい線「元町・中華街駅」1番出口より徒歩1分、横浜港に面した山下公園からほど近い立地に、2024年4月29日「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」は誕生しました。 ブランド名は、1927年に開業した「ホテルニューグランド」の初代総料理長サリー・ワイル氏の弟子・大谷長吉氏が手掛けた洋菓子の名店「エスワイル」を受け継いでいます。 正面のショーケースに並ぶのは、ブランドのシグネチャーアイテムである「モカルーロ」。ワイル氏が大のコーヒー好きであったことから、オリジナルブレンドコーヒー「ザ・コーヒー」を商品化、「モカルーロ」にはそのコーヒーを生地とバタークリームに使用しています。“ルーロ”という聞きなれない単語はフランス語で“巻き”を意味しているそうです。9月からは新しくアイスクリーム「モカ」「バニラ」も登場し、さっ […]
世界一の商品の開発も、制服選びもすべて現場スタッフが自分たちで行いました。 ビジネス・商業・観光など全分野で東京の中心である港区に2023年秋、新たなランドマークが誕生しました。緑あふれる広場の周囲にオフィスやホテル、レジデンス、文化施設、インターナショナルスクールなどが集まった麻布台ヒルズ。その中の商業エリア・麻布台ヒルズマーケットを構成する34の専門店の1つが、イタリア出身のマッテオ・サンクリッカ氏プロデュースのMATTE（マッテ）です。 Coordinate コックコート QA7367-3 エプロン CT2353-6 パンツ QL7372-1 「マッテオ氏は日本にマリトッツオを紹介した有名なインポーターですが、この店では新たに“世界で最も薄いチョコレード”を発表して、話題となっています」（運営／MAISON B inc.渡辺さん） マッテオ氏はナポリ伝統の薄い層状のチョコレートに着目 […]
スカートからパンツに切り替わってフットワークも着こなしも自由になりました。 「Tomorrow’s Life Museum（トゥモローズ ライフ ミュージアム）は、住まいと暮らしについて家族みんなで楽しみながら学べる、積水ハウスの体験型施設です。広い空間に”こんな暮らしがしてみたい”という家づくりのヒントやアイデアが詰まっています」（TLM-CX デザイン室主任／塙さん） 積水ハウスでは2021年から、全国5カ所の見学施設をリニューアル。家族全員が多彩な住環境をレジャーのように楽しく体験できる、“住まいのテーマパーク”へと刷新しました。 「中でも茨城県古河市にある、このTomorrow’s Life Museum関東は最も広く、モデルハウス9棟のほか、さまざまな体験館など計18棟の施設があります。週末のイベントなどには、200～300人ものお客様がいらっしゃるんです […]
ホテルのユニフォームをきっかけに街全体のファッションが変わればと思います。 2024年3月、北陸新幹線の金沢―敦賀間が開通。それに合わせ福井駅前に開業したのが、世界最大のホテルチェーンの北陸初拠点にして、福井初の外資系ホテル、コートヤード・バイ・マリオット福井です。 Coordinate Left ジャケット DD2655-1 ウイングカラーシャツ CH4441-0 ベスト CJ4318-1 トリコットパンツ DL2998-1 Center Left 帽子 RW6969-1（HAKUÏ） シャツ RH6931-0（HAKUÏ） エプロン CT2352-5 パンツ RL6975-5（HAKUÏ） Center ベスト オーダーメイド ニットシャツ長袖 CH4493-1 トリコットパンツ DL2998-9 Center Right ベスト オーダーメイド ニットシャツ長袖 CH4493-1 ト […]
すべては『音楽』を楽しむために 横浜駅東口から伸びる、近未来的なデザインの「はまみらいウォーク」を歩き、外気の心地よさと海側への開けた眺望を楽しもうと目を向けると見えてくるのは「K-Arena Yokohama」。 2023年9月、２万人収容可能な世界最大級の音楽特化型アリーナとしてオープンしました。国内には大規模な音楽イベントを開催するホールやアリーナはたくさんありますが、公共施設であることが多く、設計自体が多目的ホールとして造られています。そのため音楽イベントで使用する際は舞台や音響、照明等を都度設置することになります。しかし「K-Arena Yokohama」はハイクラススピーカーやファブリックシートなど、音楽に特化して設計された民間施設のため、アーティストも観客も最高の環境で音楽を体験できます。 Coordinate シャツコート BA1075-8 ブルゾン RA6930-9 「ス […]
まるで様々な色が躍るパレットのよう “多様性”に想いを込めたユニフォーム JR東京駅八重洲中央口から徒歩約6分、日本最大級のバスターミナルからも近く日本旅行の拠点に最適な立地に、からくさホテルカラーズ東京八重洲はあります。 「からくさホテルは、2016年3月に“快適さと利便性を追求したホテル”として誕生しました。ブランドの成長にともない全国主要都市へ出店し、2023年3月31日にからくさホテルカラーズ東京八重洲をこのエリアに開業しました。ホテル名にある“カラーズ”には、ホテルが目指す“多様性”への想いが込められています。さまざまな色を持つパレットのように、国際色豊かなゲスト、お子様連れのご家族、グループを含む、多様な旅のカタチ・価値観・ニーズに対応するホテルであるとともに、変化し続ける八重洲エリアを表現しています。」（支配人：馬上様） Coordinate デニムシャツ CH4473-1, […]
専門性や権威の象徴から働きやすさへホテルの制服の役割は大きく進化しています。 大人気のテーマパークやアーバンリゾート風の美しい街並を目当てに、国内外から多くの人々が訪れる千葉県浦安市。オリエンタルホテル東京ベイは、その海浜エリアで最も早い時期に誕生したホテルです。 Coordinate ベスト オーダーメイド 男性用ジャケット DD2654-1 女性用ジャケット DD2656-1 シャツ CH4466-0,1 パンツ DL2998-1 エプロン CT2368-7 ウェストバッグ ※仕入品 「1995年の創業以来、赤ちゃんも安心して泊まれる国内初の“ウェルカム･ベビーの宿”に認定されるなど、常にファミリーの皆様へのサービスに努めてきました」（総支配人代行 兼 運営管理部部長／箕輪さん） コロナ禍の厳しさも一段落し、お客様の数も回復した現在。このホテルでは苦しい期間の経験を活かして、新たなホテ […]
集合住宅の歴史とまちづくりの変遷を紹介するミュージアム たどり着いたのはキュレーターを イメージするユニフォーム 1955年からずっと、新たなくらし方を探求してきた、旧日本住宅公団・UR都市機構。 団地、都市再生、震災復興、ニュータウンなど、その時代・そのまちで、いかにして幸せにくらすことができるかを追い求めてきました。2023年9月15日（金）赤羽台に開館した「URまちとくらしのミュージアム」では、その過去・現在・未来を、体験しながら一望することができます。 Coordinate HAKUÏ・コート RA6774-8 ベスト CJ4340-7 シャツ CH4456-0 チーフ ※仕入品 もともと八王子にあった「集合住宅歴史館」が赤羽台に移転することになり、新たに「URまちとくらしのミュージアム」としてリニューアル。 建築マニアなどの間では今も語り継がれる「同潤会代官山アパート」などの復元 […]
無機物と有機物の融合から 生まれる新しい世界観 求めていたのは 既成概念を覆すユニフォーム サブカルチャーの聖地、中野。2023年6月24日、新井五叉路交差点付近にオープンし、平日も客足が途絶えないお店として話題を呼んでいる「algorithm アルゴリズム」。伝統的なフランスの製造方法と世界に誇る日本の食材を融合させた、ハード系が得意なベーカリーです。ハード系ベーカリーが少ないエリアでの出店のため、年配の方からお子様までも受け入れやすい高加水パンやスイーツ系も多く取り揃えています。 Coordinate コート BA1088-1 エプロン CT2352-1 照明を一段階落とした暗めの店内には、スポットライトを浴びたバケットやデニッシュが所狭しと並べられています。フランス技法のクラシカルなパンも揃えてあるので、訪問時には海外のお客様もいらしたほど。伝統的なパン作りの技法に季節の野菜や果物、 […]
スタッフはみんなエンターテイナー 劇場のような空間を楽しんでもらうため 小道具としてのユニフォーム ここは町の小劇場。“Craft Candy Theater”へようこそ。 再開発の進む東京、中野駅。にぎやかな駅前の喧騒を抜け、早稲田通りを渡ると見えてくるのは薬師あいロード商店街。長年地元の人に愛されているお肉屋さんや焼鳥屋さん、今風の飲食店などが共存する商店街です。周りの店舗に気を取られ歩いていると、ふと現れるスタイリッシュな深緑カラーが印象的なお店が「PAPABUBBLE」です。 Coordinate コート RA6516-1 2005年、スペイン発のキャンディショップ「PAPABUBBLE」は日本に上陸しました。空気をたっぷり含んだ、サクサクした食感のキャンディを筆頭に、ロリポップ（棒付きキャンディ）やバブレッツ（グミ）など、形も色もさまざまなお菓子が並んでおり、一部の店舗ではキャン […]