宿泊・飲食・サービス業界の課題を解決する

アイテム満載の最新カタログ、

「SEVEN UNIFORM CATALOG 75」。

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

1952年の創業以来、ユニフォームを通じて宿泊・飲食・サービス業界の発展をサポートし続けている「セブンユニフォーム」。その全商品を掲載した総合カタログの最新版『SEVEN UNIFORM CATALOG 75』が完成しました。(2025年8月8日より配布・発送スタート)

宿泊・飲食・サービス業界は近年、大幅なV字回復基調でプラス成長が続いています。日本人国内旅行消費額も訪日外国人旅行消費額も年々増加が続き、すでにコロナ禍前の額を上回り更なる増加が予測されています(観光庁 旅行・観光消費動向調査、インバウンド消費動向調査 等より)。
インバウンド需要の急増と国内旅行の活性化により、宿泊・飲食・サービス業界は急速な市場拡大傾向にある一方、オーバーツーリズムや、宿泊施設・サービススタッフ不足の問題も引き起こしており、多様化する多くの旅行者向けの魅力的な観光インフラ・宿泊施設・サービスのさらなる充実と整備が業界の急務となっています。

多様化するお客様に合わせたサービスの質・業態の急速な変化には、スタッフユニフォームも従来の形式に囚われない、新たなスタイルへと進化することが求められています。また、新たな問題に対応するための機能やアイデアも欠かせません。
セブンユニフォームでは、新しい時代に合わせ進化し続ける宿泊・飲食・サービス業界に向けて、新たな価値観やコンセプトを表現したデザイン・機能のユニフォームを開発し、「個性的なデザイン」「SDGs」「環境」「HACCP」「機能性」など、次の時代へ向かうために必須となる要件を備え、ホスピタリティ重視でありながら、永くキレイに使える機能・技術を使用したユニフォームを多数ラインナップ。エコにも繋がる長期使用が可能な「丈夫な“プロ用ユニフォーム”」を多数取り揃えています。


巻頭特集:
ユニフォームの現場で働く姿と生の声をレポート

巻頭の現場レポートでは、ユニフォーム姿で働くスタッフの方々にインタビュー。制服はそのお店や会社のコンセプト・イメージを表現する大切なアイテムの1つです。そのユニフォームはどんな想いで作られ、何を表現し、働く人が何を感じたのか。あるいはどのように業務の問題点を解決したのか。様々なユニフォームの可能性を、お客様の声から読み解くレポートです。

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

 

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

今回は、富士山麓でシェフ自ら獲ったジビエを五感で体験でき、「ゴ・エ・ミヨ」や農林水産省「料理マスターズ」など数々の賞を受賞した西湖湖畔の奥・山梨料理の人気店「Restaurant SAI 燊(サイ)」。
杉並区荻窪に100年の時を経て復原整備された歴史的建築物を、庭園公園として一般公開し管理する荻窪三庭園「荻外荘公園(てきがいそうこうえん)」。
渋沢栄一が日本初の銀行を開業した銀行発祥の地・日本橋兜町に位置する、日本食材とフレンチをかけ合わせた創作料理を提供する新しい概念の居酒屋「MARUYAMA(マルヤマ)」の3カ所を訪問し、お仕事やユニフォームへの想いをお聞きしました。


特集1 : 進化を続けるホテルのための
オーダーメイドユニフォーム新作サンプル
「FOR HOTEL」

コロナ禍の低迷から回復し、国内旅館・ホテル市場は急激なV字回復基調へ。国内観光旅行客、訪日外国人旅行客も大きく増加し、さらなる市場拡大が期待されています。多くのホテルの現場では、アジア・欧米諸国からの旅行客へ向けた高付加価値の宿泊サービスの提供や、富裕層旅行客へ向けたハイエンド・ラグジュアリーホテルのさらなる充実と整備が進み、多様化する需要に合わせて展開される新しい業態コンセプトは業界の潮流を大きく変えています。

新たなステージでの展開を模索するホテル業界では、その現場で働くスタッフの制服も、業態コンセプトの変化や、業界の潮流を見据えた、新たなスタイルのホテルユニフォームが求められています。

従来の“格式”を重んじたスタイルから、よりナチュラルで親しみやすい装いへとトレンドは一時シフトしましたが、一方でカジュアルなスタイリングには、時にラフな印象やサービスの精度に対する懸念が寄せられることもあり、礼節ある品格とソフトな印象のホスピタリティ感のデザインバランスは、今まさにホテル業界の最先端で模索されているテーマの一つです。

カタログの特集「SAMPLE OF NEW PRESENTATION FOR HOTEL」では、現在業界のフロントラインとされている実在するホテルのコンセプトを元に、進化を続けるホテルのためのオーダーメードユニフォームによる新作サンプルコーディネートを提案をしています。

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

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今回は4つのコンセプトを展開。

A「graceful blooming japanesque」は、東洋文化が混在するテイストに優美で明るい配色で、グローバルに愛される日本ならではの上質な癒しを表現。

B「luxury liner cruise」は、超高級クルーズ船の旅をイメージしたシリーズで、リゾートでの高揚感を盛り上げる華やかさを演出。

C「postpartum care hotel」は、暮らしと共存する新たなホテルの在り方である産後ケアホテルをイメージした、サービスを受ける側も働く人も癒される優雅なユニフォーム。

D「neo japanesque modern」は、伝統の職人技である日本壁をモチーフに海外の感性にもフィットする、より高級感を意識した新しいラグジュアリーモダンのスタイルをイメージしました。

セブンユニフォームでは、多くのホテルに、その地域やテーマ・空間に合わせたオリジナルスタッフユニフォームを開発・提案しております。

※特集1ページ掲載のユニフォームはオーダーのための参考例です。商品のストックはされておりません。既成品にもホテルサービスへ対応したユニフォームを多数揃えておりますので、ぜひお気軽にご相談ください。

●お問い合わせ Webフォーム

https://www.seven-uniform.co.jp/contact/

●セブンユニフォームなんでも110番:
0120-240-330

(受付時間/平日9:00~17:30 ※年末年始、夏期休暇中は除く)


特集2 : ユニフォームの現場の
“今”を想定し提案するコーディネート集
「AT THE SCENE」

昨今、多様な新しいコンセプトの業種業態が次々と誕生し、様々な色彩、個性を持った店舗が次々と生まれています。そんな “今” を意識した業種・職種を選び、そこで働く人々の様々なシーンとコンセプトを想定し、セブンユニフォームがトータルコーディネートで提案します。

それぞれのコーディネート写真のQRコードから「Webカタログ」へアクセスすると、各着用商品の詳細な情報を簡単にご覧いただけます。新しい施設や店舗でのユニフォームイメージの検討資料としてご活用ください。

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

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特集3 : 天然素材・綿100%の
ユニフォームシリーズ
「C-train」に新商品

ユニフォームの定番素材である、自然な美しさと心地良い風合いの綿100%コットンユニフォームシリーズ「C-train(シー・トレイン)」。時代のニーズに合わせて多彩な商品をリリースしてきた人気シリーズに、サステナブル&エコロジカルなアイテムも加わり、ご好評を頂いております。

今回はブランドイメージフォトの舞台として、次世代の和菓子職人が自由な発想でこだわりの菓子を提供する、新業態の「和菓子カフェ」をイメージ。綿の生地感が生きるモノトーンをベースとしたコーディネーションのユニフォームと、日本の季節の移り変わりを感じる美しい和菓子の色合いが、ナチュラルモダンな店舗空間に重なり、ブランドコンセプトを演出しています。空間とユニフォームが調和するイメージをお楽しみください。
(和菓子作成・監修 / 菓匠 みやび庵:皆川典雅

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

 

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

ユニフォームのために開発された、糸からこだわったオリジナルのニット素材「HEAVYWEIGHT JERSEY(度詰天竺)」シリーズには、シンプルなシルエットのニットシャツ(QU7379/QU7380)やカーディガン(QI7381)、キャップ(QW7402)などの新商品が登場。白と黒2色展開でコーディネートにも最適です。

綿100%生地「度詰天竺」は、太い糸を2本拠った糸で目を詰めて編んだ、しっかりとした肉厚の生地で、透けや型崩れがしにくく、身体のラインも目立ちません。厚手ですがハードな仕上がりで肌離れがよいため、通気によって熱がこもりにくく、受ける印象よりも涼感◯。また、糸への防縮加工により洗濯でほとんど縮むことが無く、耐久性にも優れています。

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

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さらに新商品として、前と後が異なる素材のユニークアイテム、ベスト(QJ7382)とパンツ(QL7383)も登場。前身頃には撥水のあるコックコート生地、後身頃には度詰天竺のニット素材を使用。エプロンを使わないサービス現場でのホスピタリティに応えた、2素材ドッキングアイテムです。

人気の製品では、耐久性の向上や色落ち・縮み防止など、綿製ユニフォームのデメリットを克服した新開発素材のシリーズ「Steely Cotton(スティーリーコットン)」シリーズは、天然素材・綿100%でありながら、仕事着・ユニフォームに必要な丈夫さを備えた素材をオリジナルで開発し、時代の求める“心地良さ”と“強さ”にコットンのやさしさでお応えします。

また、ザックリとした着心地と丈夫な耐久性が人気のデニム素材に、環境へのやさしさをプラスした「Recycle Cotton Denim(リサイクルコットンデニム)」シリーズは、今までは棄てられていた糸の製造工程で発生する短い繊維(落ち綿)を100%使用した、環境に配慮した新しいデニム。良質な落ち綿を選定し、紡績・インディゴ染めなどの工程で発生する糸くずのロスも極限まで抑える高度に管理された製造工法が、風合いが良く、十分な耐久強度を持ちながら環境に優しいリサイクルコットンを作り出しています。


特集4 : ユニフォームT-shirtの
新しい提案
「qT」シリーズ

人気製品「qT/quality-equipped work T-shirt」シリーズは、Tシャツが持っているシンプルで手軽なカジュアル感を活かしつつ、ホテル等で必要とされる、質の高いおもてなしに対応できる品格と清潔感を持ち、それ単体でもユニフォームとして成立するシャツをコンセプトとしてデザイン。サイズ感や生地にもこだわり、ユニフォームクオリティで最良の着心地と機能性を備えた、新しいTシャツシリーズとなりました。

単にカジュアルダウンさせたコーディネートや私服ではなく、清潔感や信頼を損ねない、質の高いおもてなしに対応できる品格を持つ「qT・ユニフォーム T-shirt」シリーズ。

ポリエステル特有のギラつきの無い、布帛ツイル調のトリコット生地を使用し、程よくハリのある生地とバストから裾に向けてまっすぐなボックスシルエットによって、体のラインをひろわずインナーが透けることもありません。6種類のネックタイプをデザイン展開する首まわりは、肌や下着の露出を抑え上品なフィット感を出すため、ゆとりのある身頃に対してタイトに設定しています。5色のバリエーションは、リゾートや和といった場面にも馴染む落ち着きのあるナチュラルな色展開です。

品格と清潔感を保ちつつリラックス感を演出したいリゾートホテルや、多様で複合的なサービスを行うマルチタスクなサービスの現場に最適です。

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

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特集5 : 和のエッセンスを纏った
進化系フォーマル
「EVOL COAT」シリーズ

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

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新商品シャツコート「EVOL COAT future of hospitality」シリーズは、トップシェフ、高級ホテルマンからサービススタッフまで、コートとしてもシャツとしてもボーダレスにポジション利用できるように考えられた、新しいフォーマルアイテムです。

デザインはゆとりあるカッティングで優雅さを感じるシルエット。質の高いホスピタリティの現場に対応できるように、エプロン無しでの着用を意識してデザインされています。4種類の特徴ある立体的な襟首周りはシンプルかつエレガントな和をイメージ。前身頃は芯を大きく貼った2枚仕立てでしっかりした作りになっており、きちっとした美しい見た目を保ちます。

  • シャツコート バンドカラー+ギボシボタン(BA1151
  • シャツコート ダブルカラー+ギボシボタン(BA1152
  • シャツコート ノーカラー+オニキス風ボタン(BA1153
  • シャツコート ファネルネック(BA1154

生地は綿+ポリエステルに麻を加えた素材。シャツ以上、コート未満の絶妙な生地厚と天然素材のような風合いでモダンでスッキリとした高級感を演出。麻が持つハリと肌離れの良さは和のテイストを感じさせます。ストレッチ+吸水速乾の機能性と麻の軽さによって着心地も快適です。

新商品シャツコート「EVOL COAT」シリーズは、和のディテールを効果的に混在させたエレガントな印象で華のあるおもてなしを演出します。

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

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商品の詳細解説、各商品の機能・
カラーバリエーションを比較

各アイテムごとの商品の詳細スペックはもちろん、ポケットやボタンなどのディテールや、生地の素材感が分かる拡大写真、機能解説図解など、製品の特長を徹底解説し充実の商品情報量を目指しました。

「コックコート快適性チャート」(P098)、「スラックス伸縮性ランキング」(P252)など、商品の機能を多角的に検査し、お客様の目的・用途に合わせて商品を選んでいただける商品比較チャート図。また、商品の色・デザイン一覧から商品を選んでいただけるカラーチャートなど、多くのアイテムから様々なポイントで商品をお選びいただくための企画ページも準備しています。

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

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カタログ表紙は、
廃棄対象の衣類からのアップサイクル再生紙

セブンユニフォームでは近年、SDGsへの取り組みの一環として、古くなったカタログや一部の量産終了商品を、新たな形にアップサイクル(創造的再利用)する取り組みを進めています。(SEVEN PRESS 特集記事:廃棄対象の衣類や生地、カタログをアップサイクルで価値ある資源へ

今回の表紙には、一般財団法人サーキュラーコットンファクトリー(CCF)の協力のもとアップサイクルによって生まれた弊社オリジナル再生紙「セブンペーパー」を採用しています。この再生紙は、主に上白古紙をベースに、弊社で回収したユニフォームや使用済みカタログを加えて製造されたものです。具体的には、上白古紙83.5%、回収ユニフォーム15%、使用済みカタログの古紙1.5%を使用し、環境に配慮しながらも印刷特性に優れた高品質な紙として仕上げられています。セブンユニフォームでは、限りある資源の有効利用と環境保全に努めています。

SEVEN UNIFOM CATALOG 74

SEVEN UNIFOM CATALOG 74

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QRコードからWebカタログの
詳細情報へダイレクトにアクセス

紙カタログに掲載しきれなかった情報は、各商品やコーディネート写真にそれぞれ掲載したQRコードでWebサイトをご覧ください。

スマートフォンやタブレット端末で読み取れば、弊社ユニフォームの全ての商品を掲載しているサイト「Webカタログ」の各商品ページへダイレクトにアクセスでき、多くの着用イメージ写真や、細部の拡大写真、ディテールやシルエット、サイズや機能の解説など、商品のより詳しい情報をご覧いただけます。

気になるユニフォーム商品のお気に入り登録やブックマーク、URLリンクを使った情報共有、関連商品の確認や別商品との比較検討など、Webならではのユニフォーム探しも可能です。

SEVEN UNIFOM CATALOG 75

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ユニフォームの商品情報はもちろん、宿泊・飲食・サービス業界の現在をさまざまな角度から俯瞰できる『SEVEN UNIFORM CATALOG 75』。最新カタログをご希望の場合は下記の請求フォーム、もしくは最寄りのセブンユニフォーム販売店にご請求ください。(2025年8月8日より配布・発送スタート)