飲食・サービス業界の最新情報サイト［SEVEN PRESS / セブンプレス］
セブンユニフォームが目指す、サステナブルな未来へ 近年、世界中の人々や企業がサステナブル（Sustainable／持続可能な）な社会を目指し、未来の地球環境を守るため、持続可能な世界を実現するための取り組み「SDGs（エス・ディー・ジーズ：Sustainable Development Goals 持続可能な開発目標）」に参加しています。 セブンユニフォームでも、綿100％素材で構築したC-TRAINをはじめ、天然素材の生地開発やリサイクル素材の採用、廃棄ユニフォームへのリサイクル事業への参加など、サステナブルな物づくりを目指す活動は多岐に渡ります。 従来、使用済みのダンボールは新しいダンボールの材料として循環させていましたが、 このたびさらなる取り組みとして、自社ダンボールの再利用を開始しました。日々大量に消費されているダンボールを、良好な状態のものはそのままリユースさせて頂く取り組みで […]
セブンユニフォーム合羽橋店・キャリアショップでは、 エプロンのお得なスペシャルセールを開催！ 日本一の道具店街、東京・浅草の合羽橋道具街で、10月9日の「道具の日」にちなみ行われる毎年恒例のお祭り「かっぱ橋道具まつり」。 コロナ禍の影響で中止が続いていましたが、今年は3年ぶりに復活し、10月4日（火）～10月10日（月・祝）の期間に開催されます。 一流料理人が集う合羽橋道具街は、浅草と上野の間にある南北約800ｍの商店街で、大正時代から今日まで、日本の“食”の歴史を支え続けたプロ用調理器具専門の問屋街です。 調理器具や食器、調理服や店舗用ユニフォーム、看板や食品サンプルまで、調理・飲食店に関するものなら何でも揃います。 そんな商店街の専門店約100店以上が参加して、各店舗が特価品や掘り出しものを提供するのが、今年で37回目となる「かっぱ橋道具まつり」。 プロの料理人だけでなく、多くの観光客 […]
話題のグルメがひしめく大丸東京店の地下。お店から漂うバターの香りに、つい振り返ってしまいます。 もはや手土産の定番ともなりつつある、しっかり焼きこまれたサクサクのクッキー生地に、バターとキャラメルのクリームをはさみ焼きにしたバターサンドが大人気の“PRESS BUTTER SAND”。 そして、バターサンドを和風に進化させた和バターサンドをはじめ、あんことバタークリームのハーモニーが楽しい大福「ばたふく」、ふんわりもっちりの生地にあずきバタークリームがベストマッチのどら焼き「おりどら」など、これまでの“PRESS BUTTER SAND”ブランドとは異なる和洋折衷の新ブランド“八 by PRESS BUTTER SAND”（以下“八”）。 株式会社BAKE様の運営する姉妹ブランド2店舗が大丸東京店に旗艦店として、2022年3月9日に並んでオープンしました。 工房併設店舗なので焼きたてバター […]
循環型の廃棄衣類リサイクルボード「PANECO®」が ミラノサローネに出展。セブンユニフォームも協力！ 廃棄衣類繊維をアップサイクルし、様々な空間の内装やディスプレイ什器、家具としてリサイクルする循環型繊維リサイクルボード「PANECO®」 近年は店舗内装アイテムとして様々に表情を変え利用され、その見た目とデザイン性の高さから日本のみならず世界からも注目されています。 そして今回、3年ぶりの開催で60周年を迎えた世界最大規模の展示会、Salone del Mobile 2022（ミラノ国際家具見本市、以下ミラノサローネ）に出展しました。 メインのディレクションはデザイナー五十嵐久枝さんと板坂諭さん。インスタレーションから家具、小物まで幅広く展示されました。 「白という映える色１色で、デザイン的にも分かりやすいものを」、というところから生まれた白の「PANECO®」をメインに使ったソファベッ […]
「おもてなしの心を表現できる制服」をテーマに、 永くキレイに使える、新しい技術を使用した商品群。 サステナブル＆エコロジカルな最新総合カタログ 「SEVEN UNIFOM CATALOG 72」発刊。 1952年の創業以来、ユニフォームを通じて飲食・サービス業界の発展をサポートし続けている「セブンユニフォーム」。その全商品を掲載した総合カタログの最新版『SEVEN UNIFORM CATALOG 72』が完成しました。（2022年8月1日より配布・発送スタート） 社会状況の様々な変化に対応しながら、新しい時代に合わせ進化し続ける飲食・サービス業界。多様化する業態に合わせ、現場で着用されるユニフォームにも今までとは違った、新しい価値観やコンセプトを表現したデザインが求められれるようになりました。「個性的なデザイン」「SDGs」「環境」「HACCP」「機能性」など、次の時代へ向かう為に必須とな […]
2022年、デビューから20周年を迎えるファッションブランドmintdesigns（ミントデザインズ）。その20年の軌跡とデザイナーの勝井北斗さんと八木奈央さんのものづくりの裏側に迫る展覧会「ミントデザインズ大百科：Mintpedia」が開催されました。 お二人はブランド設立当初に「プロダクトデザインとしての衣服」をコンセプトとして掲げ、今までも様々な分野でのデザイン、そしてユニフォームデザインにも携わっています。 各コレクションのプリントや刺繍の製作過程から、過去のコレクションアーカイブの展示、そしてデザイナーのお二人のインタビュー動画… こんなに全て見せてもらっていいのかな？と思ってしまう、盛りだくさんの展示内容。 今回の展覧会開催にあたり、昨年から共同でユニフォーム開発をさせて頂いたご縁から、スタッフの方たちの着用するコートを提供させて頂きました。 さすがは刺繍を得意とされるミントデ […]
飲食・サービス業界最大の展示会「ホテレス」に セブンユニフォームの人気製品250アイテムが集合！ ホテルや飲食の業務で用いられる最新の製品が一堂に集まる、「国際ホテル・レストラン・ショー（通称：ホテレス・ジャパン／HOTERES JAPAN）」。近年では「フード・ケータリングショー／CATEREX JAPAN」や「厨房設備機器展／JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW」も併設した『HCJ』として、4万人以上の業界関係者が来場する業界最大の総合展示会となっています。 50回目となる今年も、厨房機器・食器・客室備品・店舗用ITシステムなどの各種メーカーが参加し、2月15日～18日の4日間、「東京ビッグサイト 東展示棟 1～6、8 ホール」を会場にして開催されます。 来場には事前登録（無料）が必要です 昨年に続き、今年も新型コロナウイルス感染拡大防止のため、ご来場者全 […]
明けましておめでとうございます。旧年中は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 当社は、本年4月に70周年を迎えます。これもひとえに、顧客の皆様方と関係者各位のお陰と感謝申し上げます。70周年という新たな年を、皆様と共に実り多きものに出来る様、邁進して参ります。 本社・関西支社・九州支店・沖縄支店、直営ショップ共に、1月4日（火）AM10：30より営業いたします。皆様のご来店、心よりお待ちしております。
商品の詳しい情報や着用イメージも充実 店舗・企業様とのコラボ情報や社会活動紹介も！ 今年2021年1月より、セブンユニフォーム製品情報満載の「Webカタログサイト」としてリニューアルしていたコーポレートサイトですが、弊社の製品開発へ込めた想いや、店舗・企業様とのコラボレーション、社会・文化貢献活動など、「セブンユニフォーム」という会社の様々な取り組みをさらに知って頂きたいとの想いから、10月26日に再度コーポレートサイトをリニューアル。多くの情報にさらに楽しく、簡単にアクセスして頂けるようになりました。“サービスユニフォーム”をお探しのお客様、関係企業の皆様に、より多角的に弊社の活動をご覧いただけましたら幸いです。 Webで欲しいユニフォームが簡単に探せる！ 1952年の創業以来、ユニフォームを通じて飲食・サービス業界の発展をサポートし続けている「セブンユニフォーム（旧・白洋社）」は、時代 […]
夏休み、どこに旅行してみたい？ そう聞かれて真っ先に、「飛鳥村」と答えた。 その頃、朝の日課はNHK連続テレビ小説を観てからの登校。 舞台は奈良県飛鳥村。テレビで毎日見ていたあの村で、 本物の亀石に触ってみたかった。 飛鳥村の空はとても高く、心と頭に風が通り抜ける。 パワーがみなぎって、なんでも出来そうな爽快感があった。 以来、約20年ぶりの奈良。 そんな久々の訪問で会いに行ったのは、 クレイジーモーターワークスの向井会長・社長。 昭和39年創業、どんな車でも蘇らせる、 修理と再生の日本一のプロのお二人。 レーサーとしても活躍されていたお二人は、 ともに生死に関わる大きな事故を経験していると聞いていた。 けれど出迎えてくれた姿はそんな気配を全く感じさせない、 やさしい笑顔がとても印象的だった。 ところせましと並べられたバイク・車は、 その道に詳しくない人をも興奮させる圧巻の光景。 お二人の […]