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新商品

LUX(リュクス)フォーマルスーツ

最高品位の”おもてなし”スーツが「光(LUX)」という名で呼ばれる理由。

素材からシルエットまで、全てにこだわったフォーマルスーツ スーツの “格” は生地の品質と、仕立てのクオリティーで決まります。「LUX(リュクス)」は制服の域を超えた厳選素材を、繊細かつ高度な技術で縫製。ハイクラスの都市型ホテルや高級レストラン、ブランド店など、高いホスピタリティーが必要な場面で輝きを放つ、おもてなし専用フォーマルです。ラテン語の lux(光)と luxe(気品)から名づけた最上級スーツです。 高品位をめざし、独自の生地を開発。 年齢に左右されない現代的シルエット。 そのこだわりは、まずは使用生地から。セブンユニフォームが独自に開発した、超高品位のオリジナル素材を使用しています。2/80という細めの糸を非常に高密度に織りこむことによって、ユニフォームスーツの常識を超える、重厚で上品な質感を実現しました。 品格と現代性を兼ね備えた高品位なスーツは、その繊細なシルエットにもこだ […]

HAKUÏ28

見ると思わず話したくなる 新作「HAKUÏ28」のテーマは錯覚!?

世界のファッションシーンも注目する小野塚秋良氏デザインのお仕事向けユニフォーム 本来はプロフェッショナル仕様のワーキングユニフォームでありながら、コペンハーゲンから発信されているワールドワイドなライフスタイル誌『KINFOLK(キンフォーク)』にも取り上げられるなど、ファッションシーンからも大きな注目を集めているセブンユニフォームの HAKUÏ(ハクイ)シリーズ。 パリコレクションなどトップファッションの分野で多年にわたり活躍してきた小野塚秋良氏が ZUCCa を退任後、ここを拠点にさらなる創作意欲を持ってデザインワークを展開。フレッシュなアイデアを盛り込んだコレクションを毎年、発表し続けています。 古代ギリシアからモダンアートまで シャネルやロベルタも用いた“トロンプルイユ” 今春発表された新シリーズ「HAKUÏ 28」で新たに挑戦しているのは、“トロンプルイユ”。人間の目や脳が引き起こ […]

C-TRAIN オーガニックコットンシリーズ

あるシェフとの出会い。
その想いに、とっておきのコートでおこたえしたい。

最上質なオーガニックコットンを使用 本質にこだわるシェフにむけたコックコート&エプロン <2019年新商品アイテム紹介> 「C-TRAIN オーガニックコットンシリーズ」   ● 商品開発の裏がわ 編 「この商品の中に、オーガニック素材でできた商品はありますか?」そう質問を受けたのは HAKUÏ の展示会をパリで行った2016年春。 “超”が付く程有名なシェフや名だたる有名ブランドの関係者が来場される中、女性シェフとして初めてミシュランの星を獲得した一人のシェフが、アテンドしていた我社のデザイナーに聞いたのでした。「いいえ」と答えると、「オーガニックでなければ私は着られない、私は調理する食材もオーガニック食材を使っているんです」とおっしゃるのでした。以前からオーガニックコットンのその風合いの良さに着目をしていたデザイナーは、そのシェフのいう言葉の重みに気付かされ、真剣に向 […]

三角巾・四角巾

軽やかな質感と豊富なカラー展開、一新した「三角巾・四角巾」。

巻き方によって全く違うイメージに早変わり!こだわりの巻き方をご紹介します。 三角巾・四角巾は、色や巻き方によってイメージが変化し、季節感や店舗空間の雰囲気づくりに最適な、存在感を発揮できるアイテムです。18色の中から、イメージに合う色を選んでください。 この度、これまであった三角巾・四角巾を全面的に見直し、素材を薄手で巻きやすいものに統一し、色バリエーションは少し落ち着いたペールトーンからシックな濃色、しっかりと発色する原色系の色味まで揃えるなど、アイテムを一新しました。 三角巾(JY4738・JY4739/全18色) 四角巾(JY4740・JY4741/全18色) 三角巾や四角巾は巻き方によって全く違うイメージに早変わりします。コーディネートに取り入れやすい商品ですので、色々と試してみると新たに表現出来る事が広がるかもしれません。ぜひコーディネート写真でその存在感を感じてみてください。 […]

テーラードカラーエプロン

ミニマルなデザインでホスピタリティーを表現 「テーラードカラーエプロン」

カマーベストと一体型になったエプロン1枚で、フォーマルでラグジュアリーなシーンを演出 カマーベストとエプロンが一体型になった、新製品の「テーラードカラーエプロン(CT2360/全7色)」は、この1枚で、少しフォーマルでラグジュアリーなシーンにもなじみ、洗練されたホスピタリティーを演出します。 ポリエステル100%の丈夫な素材でありつつ、滑らかで落ち感と光沢感がある為、シルクの様な質感。その生地感を損なわないよう、極力縫い目を無くした仕様にしています。前から見ると首から裾まで流れるようなスッキリとした印象に。カラー(衿)によってフォーマルベースでありながらイメージは大きく変わり、どんな色のユニフォームにも合う様、落ち着いた色展開にしています。 ❶ Coordinate エプロン CT2360-1 シャツ CH4489-0 明るい印象のカーキ(-4)やアンバー(-3)は少しカジュアルなシーンに […]

NEWスタンダードエプロン

シックな色合いと丈感にこだわった「NEWスタンダードエプロン(腰下)」

丈夫な素材でありながら、まるでシルクの様な質感。コーディネートし易いシンプルで美しいシルエット。 新製品の新定番エプロンシリーズ「NEWスタンダード腰下カラーエプロン(CT2366、CT2364、CT2365/丈サイズ違い3種・各全9色)」は、ポリエステル100%の丈夫な素材でありながら、滑らかで落ち感と光沢感のあるシルクの様な質感です。 丈は着用する人の身長によってぴったりな長さを選べるよう、ショート(CT2366)、ミドル(CT2364)、ロング(CT2365)の3種類をご用意し、それぞれの丈感にもこだわりました。 ❶ Coordinate エプロン CT2365-8 ベスト EJ3345-9 シャツ CH4456-0 パンツ WL1482-9 ショート丈のエプロンは、従来のショート丈の中でもより短めに設定。マチの付いた大きなポケットを配しつつスッキリとしたデザインにし、エプロンとツー […]

HAKUÏ新作27

HAKUÏ新作「27」×本物の帆前掛け、日本の伝統的な仕事着を現代へ。

小野塚秋良氏デザインのワーキングユニフォームに 本格的な和のアイテムが登場。 仕事着の領域を超えたスタイリッシュなデザインで個性際立つ、セブンユニフォームのWORKING EQUIPMENTブランド = HAKUÏ(ハクイ)。ブランド創設から26年、ファッションシーンでも活躍を続ける小野塚秋良デザインのユニフォームブランド新シリーズ「27」に、本格的な和のアイテム「帆前掛け(RT6918-1)」が登場しました。 ❶ Coordinate Left シャツRH6527-1 帆前掛け(エプロン) RT6918-1 パンツ RL6782-1 Right シャツ RH6527-1 帆前掛け(エプロン)RT6918-1 パンツ RL6782-0 日本の伝統的な仕事着である「帆前掛け」は、腰骨でギュッと締めて巻くことで、重たいものを運ぶ時の腰の負担を和らげる役割が有ることから、古くから酒屋や米屋、味噌 […]

NEWスタンダードエプロン

ミニマルなデザインと丈感にこだわった、「NEWスタンダードエプロン(胸当て付)」

丈夫な素材でありながら、まるでシルクの様な質感。コーディネートし易いシンプルで美しいシルエット。 新製品の新定番エプロンシリーズ「NEWスタンダード胸当て付カラーエプロン(CT2361、CT2362、CT2363/丈サイズ違い3種・各全10色)」は、ポリエステル100%の丈夫な素材でありながら、滑らかで落ち感と光沢感のあるシルクの様な質感です。 接ぎ目を無くして生地感を最大限に表現し首掛けタイプにすることで、ミニマルでクリーンな印象に。さりげないデザインポイントとして、胸には三角フラップ付きペン差しポケットを添えました。 丈は着用する人の身長によってぴったりな長さを選べるよう、ショート(CT2361)、ミドル(CT2362)、ロング(CT2363)の3種類をご用意し、それぞれの丈感にもこだわりました。ショート丈は男性が着ても可笑しくない、自然で適度な丈感に。ロング丈は一般的なサイズより長め […]

HAKUÏ 27

HAKUÏの新作は”ジャポネズリ”。
小野塚秋良氏のデザインが”和”と競演!!

ファッションシーンもその動向に注目する スタイリッシュな現代的ワーキングユニフォーム。 仕事着の領域を超えたスタイリッシュなデザインで個性際立つ、セブンユニフォームのWORKING EQUIPMENTブランド = HAKUÏ(ハクイ)。国内外のハイセンスなレストランやカフェ、ショップなどで数多く利用されているほか、ファッション業界の方々やおしゃれ感度の高い一般消費者からも熱い視線が注がれています。 この春発表の新作には初めて、本格的な和のアイテムが登場。さらなる話題を呼びそうです。 ❶ Coordinate Left コート RA6765-1 エプロンRT6917-1 パンツ RL6780-1 Right コート RA6765-0 エプロン RT6915-0 パンツ RL6782-0 ブランド創設以来26年、一貫してデザインを担当するのは、ファッションシーンでも活躍を続ける小野塚秋良氏。キ […]

カシュクールエプロンドレス

モダンなシルエットで働く女性をサポート「カシュクールエプロンドレス」

多機能素材ナノツイル製で、ポケットも多く機能的。誰でも着やすいラップタイプ。 新製品・ナノツイルエプロンシリーズ「カシュクールエプロンドレス(CS2347 女性用)」は、最先端の抗菌・撥水加工を施した生地「ナノツイル」を使用しつつ、生地のナチュラルな風合いを生かした、美しくモダンなシルエットのエプロン。カフェや雑貨店などにぴったりです。 脱着が簡単なラップタイプのエプロンドレス 胸元が着物のように打ち合わせになった、エレガントな装いのカシュクールタイプのエプロンドレスで、ラップタイプのため脱着も簡単です。ウエストの留めボタンで2段階の調節も可能。右腰部から前面にかけて5つの大きなポケットを備えており、POSやスマホもすっぽり収まり機能的です。 Photo:Coordinate エプロンドレス CS2347-7 シャツ CH4451-0 パンツ DL2914-9 最先端の加工テクノロジーで汚 […]