飲食・サービス業界最大の展示会
「HCJホテレス」でセブンユニフォームの
人気アイテムを体感！
ホテルや飲食の業務で用いられる最新の製品が一堂に集まる、「国際ホテル・レストラン・ショー（通称：ホテレス・ジャパン／HOTERES JAPAN）」。近年では「フード・ケータリングショー／CATEREX JAPAN」や「厨房設備機器展／JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW」も併設した『HCJ』として、4万人以上の業界関係者が来場する業界最大の総合展示会となっています。
52回目となる今年も、厨房機器・食器・客室備品・店舗用ITシステムなどの各種メーカーが参加し、2月13日（火）～16日（金）の4日間、「東京ビッグサイト 東展示棟」を会場にして開催されます。
1952年の創業以来、ユニフォームを通じて飲食・サービス業界の発展をサポートし、働く人々と共に歩み続けてきた私達セブンユニフォームは、常に進化する業界に寄り添い、飲食・サービスの最前線へ新しい機能・デザインのユニフォームをご提供するため、業界最大の展示会「HCJホテレス」へ毎年参加させていただいています。
職務を簡単にスイッチし、マルチタスクに対応！
業務を兼任するホテルスタッフのための
ユニフォーム
今回のセブンユニフォームブース（東1ホール M09）のテーマは、「ユニフォームでつむぐマルチタスク」。コロナ禍後、急増するインバウンド需要は日本全体に波及し、有名な観光地から少し外れた地方の街でも、昨今は外国人観光客を本当に多く目にするようになりました。その需要増に対して対応が急がれるのが、全国で不足していると言われる宿泊施設と、そこで働くスタッフの確保です。
近年、訪日外国人観光客が年々増加する日本で、ホテルに求められるサービスの内容は大きく変化し、地域の特色や客層の需要に沿ったコンセプトを明解に掲げ、“ホテルで過ごす時間も旅の高揚感を損なわずに楽しんでもらいたい”と、新たな接客対応やサービス、設備などを売りとするホテルが、続々と誕生しています。
そんな昨今の新しいホテルの現場では、限られた人員のスタッフが多岐にわたる業務を兼任する場面も多く見られます。繁忙時などに、別のセクションのスタッフが互いにサポートしたり、一人ひとりのスタッフが皆等しく、幅広い業務内容に対応するなど、マルチタスクな業務体制での新たなサービス提供の方法が模索されています。
そこでセブンユニフォームは、アイテム数を抑えつつ着こなしに変化を加えることで、それぞれの現場の業務に合ったスタイルをコーディネートできるのではと考えました。ある程度ユニフォームのデザインを共通化し、アイテムを1つ変えるだけで職務をスイッチするなど、仕事を共有し易い、すべてのスタッフのための「UNIVERSAL FORMATION（みんなにやさしい業務体制）」に向けたユニフォームコーディネートを新たに提案します。
業界の様々な変化に対応しながら、
これからも働く人とともに
その他にも、飲食・サービス業界のための弊社の人気アイテムと、様々なコーディネートの展示をご用意しました。海外やファッション界からも注目の集まる、小野塚秋良デザインのWORKING EQUIPMENTブランド「HAKUÏ（ハクイ）」の最新作や、人気のデニム生地を使用した新シリーズ、訪日外国人向けとして人気の和モダンなユニフォームなど、飲食・サービス業界の “今” に対応する商品群による新しいコーディネートを多数ご紹介します。
社会状況の様々な変化に対応しながら、新しい時代に合わせ進化し続ける飲食・サービス業界。多様化する業態に合わせ、現場で着用されるユニフォームにも今までとは違った、新しい価値観やコンセプトを表現したデザインが求められれるようになりました。セブンユニフォームでは、「個性的なデザイン」「SDGs」「環境」「HACCP」「機能性」など、次の時代へ向かう為に必須となる要件を備えた、永くキレイに使える機能・技術を使用したユニフォームを多数ラインナップしています。
新しいユニフォームの導入をお考えの皆様に、実際に多くのユニフォームの現物を見て頂き、微細な色味の違いや、こだわりの生地感、サイズ感、機能性など、弊社の製品を体感して頂ければ幸いです。飲食＆サービスシーンの最先端が集う「HOTERES JAPAN 2024」。初めての皆様も、どうかお気軽にご来場ください。皆様と、現地でお会いできることをスタッフ一同楽しみにしております。
スムーズな入場のために事前の来場登録がお勧めです
以下「HCJ2024」公式サイトの事前来場登録フォームより来場者情報を登録していただき、来場者マイページより「来場者バッジ引換券」をダウンロード・印刷して会場にお持ちいただきますと、スムーズに入場していただけます。入場は無料です。事前登録の方法やご来場までの流れはHCJ公式HPをご覧ください。
・来場のご案内
HCJ 2024/
第52回 国際ホテル・レストラン・ショー
HOTERES JAPAN 2024
会期：2024年2月13日（火）～16日（金）
10:00～17:00（最終日は16:30まで）
会場：東京ビッグサイト 東展示棟
セブンユニフォーム出展ブース：
東1ホール ブース番号 M09
東京都江東区有明3-11-1
りんかい線 国際展示場駅より徒歩約7分
ゆりかもめ 東京ビッグサイト駅より徒歩約3分
TEL： 03-6809-2707（来場者ヘルプデスク、平日9:30～18:00）
ご来場には専用サイトより事前登録が必要となります。
・来場のご案内
https://jma-hcj.com/visitor/visit/
・来場事前登録フォーム
https://www.jma-buyers.com/hcj/jp/registration.php
［前回・HCJ2023年の開催動画・You Tube］
https://youtu.be/gywsWbj_iiU?si=nTy5NUEieBZx9WkD
［前回・HCJ2023年の会場風景 – Facebook Album］
https://www.facebook.com/media/set/?vanity=sevenuniform&set=a.667504851858032
