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専門性や権威の象徴から働きやすさへホテルの制服の役割は大きく進化しています。 大人気のテーマパークやアーバンリゾート風の美しい街並を目当てに、国内外から多くの人々が訪れる千葉県浦安市。オリエンタルホテル東京ベイは、その海浜エリアで最も早い時期に誕生したホテルです。 Coordinate ベスト オーダーメイド 男性用ジャケット DD2654-1 女性用ジャケット DD2656-1 シャツ CH4466-0,1 パンツ DL2998-1 エプロン CT2368-7 ウェストバッグ ※仕入品 「1995年の創業以来、赤ちゃんも安心して泊まれる国内初の“ウェルカム･ベビーの宿”に認定されるなど、常にファミリーの皆様へのサービスに努めてきました」（総支配人代行 兼 運営管理部部長／箕輪さん） コロナ禍の厳しさも一段落し、お客様の数も回復した現在。このホテルでは苦しい期間の経験を活かして、新たなホテ […]
自分らしく働くためのユニフォームは 好みや気分で自由にコーディネート可能です。 2025年に万博を控えて近年、一段と賑わいを増している大阪。その二大繁華街であるキタとミナミのあいだ、再開発の進む京町堀に本年5月30日、プレミアムな空間で自然体で過ごす、ありきたりではない体験を提供するホテルブランドvocoがオープンし話題を呼んでいます。 「こちらは全世界に18ブランド、6,000以上のホテルを展開するIHG（インターコンチネンタル・ホテルズ・グループ）の中で、ラグジュアリー＆ライフスタイルコレクションに次ぐプレミアムコレクションに属するvocoブランドの、日本初のホテルです」（総支配人／宍倉さん） voco（ヴォコ）はラテン語で“招待する”とか、“人を呼び集める”ことを意味する言葉です。 「ですから私たちは、このホテルを多くの人に集っていただけるような、にぎわいを持った楽しい場所にしていき […]
常識はずれと言われたスタイルが いつのまにか当たり前の定番になっていました。 7総面積7万ヘクタールを超える世界自然遺産・知床。驚きの景観や多くの希少生物と出会えるこのエリアに、北こぶし知床ホテル＆リゾートはあります。 「60年ほど前に祖父が始めたわずか5室の宿を、父が大型和風旅館に育てたものの時代に合わなくなり、次は？と考えた時、目の前に広大な自然が広がっていたんですよ」（代表取締役社長／桑島さん） Coordinate Restaurant Kitchen Staff （左より3名、右より1名） コート RA6789-1・HAKUÏ エプロン RT6924-1・HAKUÏ Front Staff （中央 女性2名） ジャケット オーダーメイド パンツ オーダーメイド （中央 男性） ジャケット オーダーメイド Tシャツ QU7361-0 パンツ オーダーメイド Restaurant S […]
軽やかさが最大のポイント、美しい佇まいのユニフォームです。 2019年より販売開始した「7分袖シャツコートシリーズ」は、「もっと着やすく、かつエレガントさもあるサービスコートを！」という現場のリアルな声から生まれました。 当時のサービスコートは、やや厚め生地が主流。誰でもパリッと格好良く着こなすことができ、コックコートのようなデザインは調理場とホールの統一感をもたらしていました。 しかし、現場お客様からの「より涼しく、軽い着心地」を求める声を聞いていた私たちは、大胆にも通常はシャツに用いる生地、中でも特に薄手でシルクの様に滑らかなブロードを採用し、3型のデザインが異なるサービスコートを仕立てました。 こちらの生地はきめ細かな織りで毛羽立ちが少なく、さらりとした肌触り、防透･UVカット加工を施しているので、薄手でも肌着が透ける心配がなく、夏場や暑い場所でも安心して着用できる特長があります。 […]
自然な美しさと心地良い風合いのコットンユニフォームシリーズ「C-train（シー・トレイン）」に、2021年から仲間入りした「リサイクルコットンデニムシリーズ」は、糸の製造過程で発生した短い繊維（落ち綿）を原料とした「リサイクル原料使用率100％」の環境配慮型ユニフォームです。本来であれば、廃棄されるはずの落ち綿をアップサイクル商品として生まれ変わらせました。ザックリとした着心地でありながら、仕事着・ユニフォームに必要な丈夫さを備えた“サスティナブル”なオリジナル素材のコットンデニム生地で、時代の求める“環境へのやさしさ”にお応えします。 Coordinate 207 Left Tシャツ QU7361-0 エプロン QT7378-1 パンツ QL7363-1 Center Tシャツ QU7361-8 エプロン QT7336-0 パンツ QL7371-1 バンダナ 参考商品 Right Tシ […]
コットンのやさしさに、ユニフォームに必要な丈夫さをプラス 自然な美しさと心地良い風合いのコットンユニフォームシリーズ「C-train（シー・トレイン）」に、2021年から仲間入りした「Steely Cotton（スティーリーコットン）シリーズ」は、綿ならではのデメリットである耐久性の低さや色落ち・縮みなどを克服しました。 天然素材・綿100％でありながら、仕事着・ユニフォームに必要な丈夫さを備えたオリジナル素材で、時代の求める“心地良さ”と“強さ”にコットンのやさしさでお応えします。 Coordinate 214 コート QA7365-7 Tシャツ QU7361-8 エプロン QT7355-4 パンツ QL7363-8 帽子 参考商品 世界中の人々や企業が、地球環境を守るため、持続可能な世界を実現するための取り組みに参加し、メーカーの製品にも3R（Reduce＝廃棄物の発生抑制、Reuse […]
バックヤードだけでなくサービスシーンでも 高機能かつ様々なデザインがラインナップ 『食品』の現場に今必要な衛生管理対策に向け、様々なこだわりの機能を込めた「高衛生白衣 シリーズ」。 食品衛生法等の一部を改正する法律により、2021年06月01日より衛生管理手法HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）に沿った衛生管理義務化が完全施行され、原則として今後すべての食品等事業者はHACCPに対応した衛生管理に取り組む必要があります。そのHACCPの施行に合わせ新たに開発したのがこちらのシリーズです。 コート5型、パンツ1型のラインナップで、“超”のつく高衛生を必要とする現場から、店頭でお客様に対応するものまで、その場にあったものを選んでいただけます。 Coordinate 228 コート AA201-0 パンツ AL409-0 帽子 AW7 […]
繊維上の特定のウイルス数を減少させる抗ウイルス加工 HACCP対応シャツシリーズ 2021年より販売開始した「CASUAL CLEAN（カジュアルクリーン）シリーズ」は、デパートの地下食料品店や街の惣菜店、ベーカリーなどに向けた、軽装備のHACCP対応ユニフォームです。 2021年06月01日よりHACCPに沿った衛生管理義務化が完全施行されました。原則として、今後すべての食品等事業者はHACCPに沿った衛生管理に取り組む必要があります。 お客様からユニフォーム姿が見える店頭での接客や、オープンキッチンなどの現場へ「CASUAL CLEAN（カジュアルクリーン）ユニフォーム」を取り入れていただき、働くスタッフにもお客様にも“安心”をお届けするのはいかがでしょうか。 HACCPについて詳しくはコチラ Coordinate 243 コート CH4472-1 シャツ CU2356-0 パンツ A […]
通気性が良く薄手で軽量ながら、リネン洗濯への耐久性を持つ 新開発の生地「ライトツイル」で、暑い調理場でも快適に。 2021年より販売開始した「涼感コックコートシリーズ」は、「出来るだけ涼しいコックコートが欲しい」という現場のリアルな声から生まれました。 厨房内は火だけではなく、設備熱や人の熱気など、様々な理由からとても暑い環境です。 コックコートが涼しければ、厨房内は過度にエアコンを強めなくても良いはず。働く人にも環境にも優しい「サスティナブルユニフォーム」を取り入れて、快適な労働環境に整えてみませんか。 Coordinate 218 コート AA214-0 エプロン CT2365-8 パンツ AL495-0 薄く丈夫な新開発素材「ライトツイル」 暑さに対応するため生地を薄く、通気性を良くすることで懸念されたのがリネン洗濯への耐久性。“涼しく”て“洗濯耐久性”が有る、この2つの条件をクリア […]
三ツ星シェフと五百年の歴史をもつ老舗和菓子店が熱い議論を交わして決めたユニフォームです。 富士山の雄姿を間近に望む静岡県御殿場市。その自然豊かな高台に、話題のフレンチレストラン“Maison KEI”はあります。 「そもそもは2010年のパリで、自分の店の開店準備をしていた小林圭シェフと、現地の“とらや”に勤めていた黒川光晴氏が出会い、意気投合したのが始まりです」（シェフ／佐藤さん） それから10年後の2020年、“Restaurant KEI”のオーナーシェフの小林氏は、アジア人として初めてフランス版ミシュランガイドの三ツ星を獲得。現在まで3年連続となる快挙の始まりでした。 一方の黒川氏は同じ2020年、室町時代後期に創業し、約五百年続く和菓子の老舗“とらや”を引継ぎ、18代社長に就任。この機に二人は長年の計画を本格化し2021年、御殿場にある“とらや工房”の隣接地に新たなレストランを立 […]